在東湖很有名的薑母鴨,每回經過店家門口總會看見大排長龍,如果你是過了下午五點想要過去吃那就必須要有排隊等候的心理準備,可想而知這家薑母鴨好吃的程度了。
店家有推出外帶超值組合 500 元,包含薑母鴨一鍋,以及高麗菜、金針菇、鴨血、脆腸、凍豆腐、豆皮等配料。也可單買薑母鴨一鍋價錢為 250 元,喜歡吃什麼配料再自行至市場採購。
如果可以的話比較建議下午五點前去外帶,而且外帶薑母鴨的湯店家會給很多,一般湯鍋可以裝上兩鍋沒問題,用不完的湯我通常都另外裝好存放於冷藏,之後拿來煮麵吃,他們家的湯頭除了香濃之外也很清澈,冷藏後拿出來絕對不會有一層凝固的浮油在上頭。
地址︰台北市內湖區民權東路六段288號
店家位置﹙Google Map﹚
2007年12月21日 星期五
東湖霸味薑母鴨
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